Οι ευεργετικές ιδιότητες του μανταρινιού.
Τα μανταρίνια ανήκουν στην οικογένεια των εσπεριδοειδών. Είναι ένα φρούτο πλούσιο σε κάλιο, φλαβονοειδή, βιταμίνη C, βιταμίνη Α και ειδικά σε κάποια καροτενοειδή, στα οποία οφείλεται και το έντονο πορτοκαλί τους χρώμα. Μετά από μελέτες έχει αποδειχθεί ότι το μανταρίνι, στα πλαίσια μιας υγιεινής διατροφής και ζωής, βοηθάει στην πρόληψη του καρκίνου του ήπατος, του διαβήτη, των καρδιοπαθειών αλλά και των εγκεφαλικών επεισοδίων.