elforell meets VRGN

NYE Playlist special curated by VRGN for elforell blog

Τι και αν η αλλαγή του χρόνου θα μας βρει στο σπίτι; Το concept έχει καλό φαγητό, πολύ καλούς και μετρημένους στα δάχτυλα φίλους, ποτό και upbeat tracks. 

Εμείς ζητήσαμε από την Βιργινία κατά κόσμον dj VRGN να μας ετοιμάσει μία λίστα γεμάτη από ανεβαστικά και υπέροχα tracks. Η λίστα περιλαμβάνει 20&1 κομμάτια house,indie, techno & electronica και είναι φτιαγμένη για να μας συνοδεύσει στο πρωτοχρονιάτικο δείπνο και να καταλήξει να μας ανεβάσει κλιμακωτά στο dancefloor-σαλόνι. 
Link https://open.spotify.com/playlist/5xmSH843FL6fk4zoWmowp6?si=JsNojafoTdaLUgveXeZiNg

elforell meets Maria Kardami

Μια virtual συνάντηση με την ταλαντούχα interior designer Maria Kardami. Mαζί μας μοιράζεται τιπς διακόσμησης, κορυφαίες τάσεις για το 2021 αλλά και bits and pieces από την στυλάτη καθημερινότητα της. 

Από που ξεκινάει το πάθος σου για το design?

Είμαι απλά ένας άνθρωπος με πάθος για την εικόνα. 

Το να βλέπω την εικόνα άρτια με έχει οδηγήσει σε αυτό το μεγάλο πάθος για design.

Θέλω όλα γύρω μου να είναι όμορφα , σωστά , χωρίς φλυαρία , καλαίσθητα.

Η αισθητική είναι έμφυτο ταλέντο ή κατακτιέται εμπειρικά πιστεύεις?

Η αισθητική αρχικά πρέπει να είναι έμφυτο ταλέντο , από τα παιδικά μου χρόνια ήθελα όλα να είχαν μια τάξη και μια αρμονία .. όσο και να το εξελίξεις με την εμπειρία των χρόνων πρέπει να είναι ένα έμφυτο ταλέντο μέσα σου.

Villa at Lagonisi

Βλέποντας κανείς τη δουλειά σου και το portfolio σου παρατηρεί ότι είσαι λάτρης του λευκού και των γήινων τόνων. Λίγα λόγια για το στυλ σου. 

Η απλότητα αποτελεί το κλειδί για να εξασφαλιστεί ένα ultra elegant διαχρονικό αποτέλεσμα. Simplicity is the key to success ! 

Ποιο κομμάτι της δουλειάς σου λατρεύεις περισσότερο; 

Το να σχεδιάζω για τους πελάτες μου σύμφωνα με την προσωπικότητα τους και όχι για μένα. Σέβομαι την άποψη τους και προσπαθώ να εμπνευστώ από τον χαρακτήρα τους. Δουλεύω μαζί τους, βρίσκομαι σε συνεχή συνεργασία, αφουγκράζομαι τα θέλω τους. Όταν το αποτέλεσμα φτάνει στην τελειότητα βλέποντας τη χαρά τους , αισθάνομαι πραγματικά πλήρης και έτοιμη για το επόμενο project.

Residence in Palaio Psyxiko

Αγαπημένος τρόπος να παντρεύεις το ρετρό με το μοντέρνο;

Η απλότητα αποτελεί το κλειδί για να εξασφαλιστεί ένα ultra elegant διαχρονικό αποτέλεσμα. Simplicity is the key to success ! 

Ποιες τάσεις στο deco θα επικρατήσουν το ‘21; (χρωμα, υφασμα, υλικά) 

Warm colors and earth tones 

The white Sofa

Boucle favrics 

The Dark wood trend 

Concrete objects 

Marble love 

3 trends που αγαπάς και εφαρμόζεις στα projects σου διαχρονικά; 

Bronze details 

Marble 

White colors

Πρέπει να σχεδιάζουμε σύμφωνα με την εποχή μας , όμως υπάρχουν κάποια items που μένουν πάντα επίκαιρα / κλασσικά και δίνουν στο χώρο ένα εκλεπτυσμένο αποτέλεσμα. Θέλει πολύ προσοχή στην επιλογή τους καθώς και στην ποσότητα των αντικειμένων ώστε να μην φτάσουμε στην υπερβολή.

3 απλα τιπς που μπορούν να μεταμορφώσουν ένα σχετικά basic διαμέρισμα; Που να επενδύσει κανείς;

Ξεκινάμε από τα πολύ βασικά.

Προσοχή στην επιλογή χρώματος του σπιτιού. Επιλέγουμε ένα βασικό χρωματισμό για τους κυρίως χώρους. Θα πρέπει να υπολογίσουμε το φυσικό φως , και τα υπόλοιπα υλικά ώστε να ταιριάζουν όλα μεταξύ τους.

Φωτισμός 

Προσοχή στις πηγές φωτισμού . Μπορούν να απογειώσουν το χώρο όπως και να τον καταστρέψουν ! 

Επενδύστε σε design items όπως coffee tables , armchairs , art piece. Θα ανανεώσουν το χώρο σας

Αντικείμενα που έχει το coffee table σου.

Coffee table : Gallotti and Radice , Interni 

Fav books : 

Vogue living Country , City , Coast // Knopf 

Miles Redd , The big book of chic // Assouline

Paris Chic // Assouline 

Jonathan Adler Op Art Porcelain Tray 

Porcelain Art Box mavriki and Co 

To instagram για σένα είναι:

Πηγή έμπνευσης και έκφρασης ! Καθημερινή δυνατότητα επικοινωνίας με τόσους ανθρώπους που έχουν το ίδιο μεράκι για αισθητική ! https://www.instagram.com/kardami_maria/?hl=el

Website

Eλληνικό Φως

 Ελληνικό καλοκαίρι είναι... 

Το τραγούδι των τζιτζικιών που σε αποκοιμίζει τα μεσημέρια, παγωμένο καρπούζι το απόγευμα, άπειρα κοραλλοκόκινα ηλιοβασιλέματα που βουτάνε στη θάλασσα, δερμάτινα σανδάλια που σκουραίνουν μέρα με τη μέρα, ελληνικός καφές σε φολκόρ φλυτζανάκι, χρωματιστά φυλαχτά για το μάτι, λευκά μαγιώ, χρυσοκαμμένα κορμιά από τον ήλιο, ο ήχος από το «γεια μας» στα τραπέζια, η γεύση από τη χρωματιστή χωριάτικη σαλάτα και φυσικά οι ατελείωτες βουτιές στις φανταστικές ελληνικές παραλίες... 

Funghi gratinati

Funghi gratinati

sebastien-marchand-unsplash

Μανιτάρια στο φούρνο αρωματισμένα με σκόρδο & μαιντανό

Σήμερα φτιάχνουμε ένα υπέροχο ορεκτικό και τέλειο συνοδευτικό για τα πιάτα με κρέας. 

Από υλικά θα χρειαστείτε: 

• 600 γρ. μανιτάρια άσπρα 
• ελαιόλαδο
• 3 σκελίδες σκόρδο
• 1 ματσάκι μαιντανό
• λίγη ρίγανη
• αλάτι, πιπέρι
• λευκό κρασί
• 2 φέτες άσπρο ψωμί μπαγιάτικο, χωρίς την κόρα ή φρυγανιά τρίμμα

Καθαρίστε τα μανιτάρια από το χώμα και αφαιρέστε τα κοτσάνια τους. Αλέιψτε ενα πυρεξ με λίγο λάδι και τοποθετήστε τα μανιτάρια με την κομμένη επιφανεια προς τα πάνω. Κόψτε τα κοτσάνια τους σε κομμάτια και μοιράστε τα αναμεσα τους. Σε ένα μπλέντερ βάλτε το σκόρδο με το ψωμί και αλέστε το. 

Ψιλοκόψτε το μαιντανό και ανακατέψτε τον με το ψωμί και το σκόρδο. Ποσθέστε και τα υπόλοιπα μπαχαρικά, το ελαιόλαδο & λίγο λευκό κρασί για το άρωμα. 

Πασπαλείστε με το μείγμα αυτό τα μανιτάρια και ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά. Απολαυστε τα όσο είναι ακόμα ζεστά σαν συνοδευτικό ή ακόμα και μόνα τους με το αγαπημενο σας τυρί & ένα ποτήρι κρασί. 

Καλή απόλαυση!

Στην Αθήνα τον 15 αύγουστο.

SUMMER DIARIES

Me illustrated by Zeta Papdo

Τι και αν κοντέυει να πέσει το ig από beach posts και hashtags “wake up to this” “i”am back”, “summer2k19, “no filter” & “paradise” κάποιοι είναι εδώ ξωπίσω για πολλούς και διάφορους λόγους. Σε αυτή τη φάση όμως υπάρχουν 6 πράγματα από μέρη έως ένα καλοκαιρινό άρωμα ή μια όαση στη πόλη που μπορούν να σου φτιάξουν τη διάθεση.

1. Local Green 
2. La Greche 
3. Frater & Soror 
4. Ancient Greek Sandals Flagship Store in Athens 
5. Voile Satin beauty oil by Diptyque 
6. Χρωματιστά βραχιόλια στο χέρι 

Το local green είναι η πιο φτέσκια άφιξη στη πόλη αφού ήρθε σαν από μηχανής θεός για να μας μάθει μα τρώμε υγιεινά και να μας μυήσει στην κουλτούρα του fast healthy food. Περικλέους 30-32 Αθήνα 

Θα βρεις υπέροχα χρωματιστά bowls με κάθε λογής προιόντα, φρέσκα λαχανικά και superfoods. 

Στο La Greche, την πιο σικ gelateria της Αθήνας θα βρεις υπέροχα χειροποίητα παγωτά από φρούτα αλλά και ότι θες από τις κλασσικές γεύσεις. Aνθόγαλα, σορμπετ πεπόνι και gianduia ειναι κορυφαία.. Ακόμη έχει και ωραίο καφέ to go. Μητροπόλεως 16 Α Σύνταγμα

Όσο σουρουπώνει πέρνα από την πλατεία του Frater & Soror στο Παγκράτι για να πιεις ένα τέλειο δροσερό spritz με Martini Bitter ή Hendrick”s Gin. Aμύντα 6 Παγκράτι 

Δοκίμασε το λάδι Voile Satin της Diptyque για μεταξένια υφή και τέλεια μυρωδιά μετά το μπάνιο..! Είναι για multi χρήσεις σώμα, μαλλιά και επιδερμίδα.

Έπισκεφτείτε το νέο flagship store της Ancient Greek Sandals στη πλατεία Κολοκοτρώνη. Φανταστικές αρχιτεκτονικές γραμμές αλλά και όλα τα σανδάλια της συλλογής. Koλοκοτρώνη 1 Αθήνα

Φορέστε πολλά χρωματιστά βραχιόλια στο χέρι. Με ματάκια, σχοινένια, αλυσίδες και φυλαχτά. Δημιουργήστε το δικό arm candy  κάνοντας το δικό σας statement.

Travel diaries: Lindos

Lindos

Ένα μικρο διαμαντάκι στο νησί της Ρόδου. Ένα νησί μέσα σε νησί. 

Φτάνοντας στη Λίνδο, αφήνεις το αυτοκίνητο καθώς αυτά αποαγορεύονται, υπάρχουν γαιδουράκια,ποδήλατα και μηχανάκια για να κινηθείς. Μια μαγική πλακόστρωτη πλατεία με θέα τον κόλπο της Λίνδου σε υποδέχεται. Αμέσως νιώθεις μια κοσμοπολίτικη αύρα εποχής που σε συνδυασμο με την ελληνικότητα, την παράδοση και το design σε κάνουν να λατρεύεις το νησί από την πρώτη στιγμή.

Κολύμπι, στον Άγιο Πάυλο
Ιδανικά νοικιάζεις θαλάσσιο ποδήλατο ή βαρκάκι και εξευρενάς τα απίστευτα γαλάζια νερά γύρω από τον Αγιο Παύλο. Βλέπεις και την Αρχαία Ακρόπολη της Λίνδου που είναι χτισμένη στα βράχια.

Φαγητό, υπέροχο μικρί, γραφικό ιταλικό εστιάτοριο, απο ιδιοκτήτες φυσικά Ιταλούς αποτελεί το Broccolino. Στα χρωματιστά τραπεζάκια θα φας φρέσκα νιόκι, τραγανή πίτσα και μακαρονάδες.

Διαμονή και φαγητό, Μελένος. Στου Μελένου που βρίσκεται στο πιο αμφιθεατρικό σημείο του νησιού, θα μείνεις σε ένα μπουτίκ ξενοδοχείο που ειλικρινά θα σε μεταφέρει στις 1000 & 1 νύχτες.

Κάθε δωμάτιο αγκαλιάζει την παράδοση, το γούστο και την αισθητική του νησιού. Αξιζει να φας στο βραβευμένο εστιατόριο και στην υπέροχη βεράντα του ή να πιεις το θεικο ένα δροσερό απεριτίφ όπως το Μαστιχα με φράουλα Μοχίτο στο μπαρ.

Τι να αγοράσεις, σανδάλια δερμάτινα και κοσμήματα ειναι must.

Φαγητό. Στου Μαυρίκου το εστιατόριο επίσης θα φας εξαιρετική ελληνική κουζίνα και βραβευμένα πιάτα. Με πάνω απο μισό αιώνα ιστορία ο Μαυρίκος αποτελεί μια εξαιρετική γαστρονομική πρόταση.

Για μετά το κολύμπι τρως απλά και φρέσκα στη καντίνα του Αγιου Παύλου πάνω στη παραλία. Καλαμαράκια, πατάτες τηγανιτές και φρεσκοκομμένη χωριάτικη.

Πρωινό, φανταστικός φούρνος με ζεστά ψωμάκια και καλούδια κάθε πρωί το λεγόμενο και Σουηδικό ενώ για παγωτο και γλυκο θα φας φανταστικές γεύσεις στο GELO BLU.

xxx Elena